Tüm Etkinlik ve Haberler

. Dünya Tütünsüz Günü Dolasıyla Kampüsümüzde Etkinlik Yapıldı . Nihat Delibalta Göle MYO Tanıtımı Kapsamında Lise Öğrencileriyle Bir Araya Geldi . Ülkemizi Karış Karış Gezerek 1 Ayda 10 Bine Yakın Öğrenciyle Buluştuk . ARÜ Kalkındırma Vakfı Akademisyenlerimizi Ödüllendirmeye Devam Ediyor . Üniversitemiz İş Birliğiyle Yapılan Uluslararası Kongre Sona Erdi . ARÜ Kalkındırma Vakfı Akademik Teşvik Ödüllerini Kazanan Akademisyenlerimizin İsimleri Açıklandı . Ardahanlı Lise Öğrencilerimizle Mesleki Tanıtım Günü Etkinliğinde Bir Araya Geldik . Deprem Sonrası Engelli Bireylere Yaklaşım Konulu Bilgilendirme Toplantısı Yapıldı . Rektörümüz AÜB Tanıtım Fuarının Yozgat’ta Gerçekleştirilen Açılışına Katıldı

Ana Sayfa

Tüm Etkinlik ve Haberler

ARÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün İlk 2209-A Projesi TÜBİTAK Desteği Almaya Hak Kazandı

23 MAYIS 2022

Üniversitemiz Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencimiz Feyza Kırmacı yürütücülüğünde, Doç. Dr. Hürriyet Çimen danışmanlığında ve Dr. Öğr. Üyesi Bilge Sayın Börekçi ile Dr. Öğr. Üyesi Duygu Alp’in destekleriyle oluşturulan  “Ardahan’dan Temin Edilen Kaz Etlerinin Geleneksel Hazırlama Yöntemlerinin Standardize Edilmesi ve Bazı Besin Değeri İçeriklerinin Belirlenmesi” başlıklı proje Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) 2209-A Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri kapsamında desteklenmeye hak kazandı.  Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nü başvurdukları ve desteklenmeye hak kazandıkları ilk TÜBİTAK 2209-A projelerinden dolayı tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.