Tüm Etkinlik ve Haberler

. ARÜ’lü Akademisyenler Türk Dünyası Kongresi’ne Katıldı . ARÜ’lü Akademisyenler Ardahan’ın Kalkınma Sorunlarına Neşter Attı . ICBES 2016, ARÜ ve KÜNİB’in Destekleriyle Washington DC’de Yapılacak . ARÜ’lü Akademisyenler ’Posof Elmasını’ TÜBİTAK Projesi Kapsamında Yakın Plana Alıyor . KÜNİB’ten Eğitim İpek Yolu . ARÜ’de Veranda’lı Bir Gece . ARÜGEM’den ’Geleneksel Aşure Günü’ Etkinliği . Üniversitemiz’de ’İç Kontrol Eğitimi’ Verildi . PIAC 2016, ARÜ’nün Ev Sahipliğinde Düzenlenecek

Ana Sayfa

Tüm Etkinlik ve Haberler

ARÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün İlk 2209-A Projesi TÜBİTAK Desteği Almaya Hak Kazandı

23 MAYIS 2022

Üniversitemiz Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencimiz Feyza Kırmacı yürütücülüğünde, Doç. Dr. Hürriyet Çimen danışmanlığında ve Dr. Öğr. Üyesi Bilge Sayın Börekçi ile Dr. Öğr. Üyesi Duygu Alp’in destekleriyle oluşturulan  “Ardahan’dan Temin Edilen Kaz Etlerinin Geleneksel Hazırlama Yöntemlerinin Standardize Edilmesi ve Bazı Besin Değeri İçeriklerinin Belirlenmesi” başlıklı proje Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) 2209-A Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri kapsamında desteklenmeye hak kazandı.  Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nü başvurdukları ve desteklenmeye hak kazandıkları ilk TÜBİTAK 2209-A projelerinden dolayı tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.