Tüm Etkinlik ve Haberler

. 23 Mayıs Dünya Güreş Günü Üniversitemizde Kutlandı . Dr. Öğr. Üyesi Nilcan Mert TRT Radyo-1’in Konuğu Oldu . ARÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün İlk 2209-A Projesi TÜBİTAK Desteği Almaya Hak Kazandı . Türkiye’de İleri Teknolojiler Lisansüstü Öğretiminin Dünü, Bugünü ve Yarını Çalıştayı . Çıldır MYO Öğrencilerinden Ardahan Denetimli Serbestlik Müdürlüğü’ne Ziyaret . Ardahan Teknik Bilimler MYO Topluma Hizmet ve Gönüllülük Çalışmaları Kapsamında Etkinlik Gerçekleştirdi . Nihat Delibalta Göle MYO Öğrencilerinin 2209-A Proje Önerilerine TÜBİTAK’tan Tam Destek . Üniversitemiz ve Tarım İl Müdürlüğü İşbirliğiyle 13 Bin Yıllık Ata Tohum Kavılca Toprakla Buluştu . Pedallar Gençlik Haftası İçin Çevrildi

Ana Sayfa

Tüm Etkinlik ve Haberler

Türk Mutfağı Haftası Kapsamında Panel Gerçekleştirildi

28 MAYIS 2025

21–27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde, Ardahan Üniversitesi Aşık Şenlik Kültür Merkezi’nde bir panel düzenlendi. Etkinlik, Ardahan Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ev sahipliğinde; Kültür ve Turizm Bakanlığı, Ardahan Valiliği ve Ardahan Üniversitesi iş birliğiyle gerçekleştirildi. Panele, Dr. Öğr. Üyesi Evrim Yıldız, Öğr. Gör. Salih Çakıcı, ATSO Başkanı Çetin Demirci ve yerel yiyecek-içecek işletmeleri sahipleri konuşmacı olarak katıldı. Protokol, akademisyenlerimiz, idari personel ve öğrencilerimiz dinleyici olarak panel de yer aldılar. Panelde, Türk mutfağının derin tarihi, köklü kültürü, gıda ve gelenek açısından taşıdığı zenginlik ile günümüz Türk mutfağının yurt içi ve yurt dışındaki yeri çok yönlü biçimde ele alındı.