Tüm Etkinlik ve Haberler

. ARÜ’lü Akademisyenin TÜBİTAK Projesi Örnek Projeler Arasında Seçildi . ARÜ’lü Milli Sporcumuz Yoluna Devam Ediyor . ARÜ’de ’’TÜBİTAK Projeleri Bilgilendirme Toplantısı’’ Yapıldı . İBEF Yeni Kütüphanesine Kavuştu . Ardahan’ın Kurtuluşunun 93. Yılı Kutlandı . İl Genel Meclisi Üyelerinden ARÜ’nün Çamlıçatak Mevkii’ndeki Yerleşkesine Ziyaret . Gönüllü Gençler, Rektör Prof. Dr. Ramazan Korkmaz’ı Makamında Ziyaret Etti . ARÜ’lü Uluslararası Öğrenciler Sınav Stresini Sosyal ve Sportif Etkinliklerle Attı . ’’Türkoloji’nin Bilinmeyenleri’’ ARÜ’de Ele Alınmaya Devam Ediyor

Ana Sayfa

Tüm Etkinlik ve Haberler

Türk Mutfağı Haftası Kapsamında Panel Gerçekleştirildi

28 MAYIS 2025

21–27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde, Ardahan Üniversitesi Aşık Şenlik Kültür Merkezi’nde bir panel düzenlendi. Etkinlik, Ardahan Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ev sahipliğinde; Kültür ve Turizm Bakanlığı, Ardahan Valiliği ve Ardahan Üniversitesi iş birliğiyle gerçekleştirildi. Panele, Dr. Öğr. Üyesi Evrim Yıldız, Öğr. Gör. Salih Çakıcı, ATSO Başkanı Çetin Demirci ve yerel yiyecek-içecek işletmeleri sahipleri konuşmacı olarak katıldı. Protokol, akademisyenlerimiz, idari personel ve öğrencilerimiz dinleyici olarak panel de yer aldılar. Panelde, Türk mutfağının derin tarihi, köklü kültürü, gıda ve gelenek açısından taşıdığı zenginlik ile günümüz Türk mutfağının yurt içi ve yurt dışındaki yeri çok yönlü biçimde ele alındı.