Ardahan Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu, Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı 2025-2026 Eğitim-Öğretim Yılı "Şef Ceketi Giyme Töreni", 11 Haziran 2026 tarihinde İİBF Şehit Mustafa Kerimov Konferans Salonunda gerçekleştirildi. Törene; Rektörümüz Sayın Prof. Dr. Öztürk Emiroğlu, akademik ve idari personelimiz ile öğrencilerimiz ve aileleri katılım sağladı. Gerçekleştirilen etkinlikte, eğitimlerini başarıyla tamamlayarak mezuniyet aşamasına gelen mezun adayları, mesleki hayatlarının en önemli sembollerinden biri olan ceketlerini giymenin heyecanını yaşadı. Tören kapsamında, meslek antlarını okuyan mezun adayları gastronomi dünyasına ilk resmi adımlarını atarak yemin etti.
Programın açılışında konuşan Teknik Bilimler MYO Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Pınar Kızılkaya, "Şef ceketi; aşçılık mesleğinin disiplin, sorumluluk, hijyen, etik ve profesyonellik gibi temel değerlerini barındıran en önemli sembolüdür. Sizlerin gelecekte sektörün aranan profesyonelleri olacağınıza inancımız tamdır; hepinizle gurur duyuyoruz." ifadelerini kullandı. Törende söz alan Aşçılık Programı Bölüm Birincisi Şehide Nur Topçu, "Aşçılık programını birincilikle tamamlamaktan büyük bir onur ve gurur duyuyorum. Bugün elde ettiğimiz diplomalar, yalnızca birer mezuniyet belgesi değil; harcanan emeklerin, gösterilen gayretlerin ve kurulan hayallerin somut birer karşılığıdır." şeklinde konuştu.
Dereceye giren öğrencileri başarılarından dolayı kutlayan ve kendilerine hediye olarak mezuniyet bıçağı takdim eden Rektörümüz Prof. Dr. Öztürk Emiroğlu, tören esnasında duyduğu memnuniyeti dile getirerek, "Bu anlamlı mezuniyetin tüm öğrencilerimiz için hayırlı olmasını diliyor; elde ettiğiniz başarıların daimî olmasını, geleceğinizin aydınlık ve yolunuzun her zaman açık olmasını diliyorum." dedi. Öğrencilerin eğitim süreçleri boyunca edindikleri mutfak disiplinini, mesleki sorumluluğu, ekip çalışmasını ve gastronomi kültürüne olan bağlılıklarını temsil eden şef ceketleri, düzenlenen törenle mezunlara takdim edildi. Öğrencilerin eğitim hayatları boyunca sergiledikleri emeklerin, gelişim öykülerinin ve kazandıkları mesleki donanımların katılımcılarla paylaşıldığı programda, ceketlerini teslim alarak meslek hayatına uğurlanan mezunların mutluluğu törene yansıdı.
Tören sonunda, Rektörümüz, bölüm hocaları ve öğrenciler ile birlikte mezuniyet pastasını kesti. Nitelikli eğitimlerini başarıyla tamamlayan mezun adaylarına profesyonel hayatlarında başarılar dilendi.