Nihat Delibalta Göle Meslek Yüksekokulu öğrencileri, Girişimcilik dersi kapsamında yürüttükleri Ar-Ge çalışmaları sonucunda “Umut Kutusu” adlı örnek bir proje gerçekleştirdi. Laborant ve Veteriner Sağlık Bölümü ile Eczane Hizmetleri Bölümü kız öğrencileri tarafından geliştirilen prototip ürünler arasında; portakal kokulu balmumu mum, çam iğnesi özütlü balmumu bazlı el balmı, cam kupa ile kurutulmuş elma dilimlerinden oluşan kış çayı seti ve kavılca buğdayından üretilmiş kış kurabiyesi yer aldı.
Kadın girişimciliğini teşvik etmeyi ve yerel ürünler aracılığıyla ekonomik katma değer oluşturmayı amaçlayan proje, öğrencilerin uygulamalı becerilerinin geliştirilmesine katkı sağlarken yerel kalkınma ve sürdürülebilir üretim konularında farkındalık oluşturdu. Proje kapsamında çam ve arı ürünleri, Posof elması ve kavılca buğdayı gibi yöresel değerler ürüne dönüştürülerek, el emeğine dayalı ve yerel kalkınmayı destekleyen alternatif üretim modellerine dikkat çekildi.
Projenin yürütücülüğünü Öğr. Gör. Burçak Yakın üstlenirken süreç prototip ürünlerin tamamlanmasıyla sonuçlandı. Hazırlanan ürünler, Meslek Yüksekokulu Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Ertan Doğan ve projede emeği geçen akademisyenlere hediye olarak sunuldu.